一、茶楼承包经营合同书应该包括以下内容：
1. 合同双方的姓名、住址、号或者组织机构代码证号；
2. 承包经营项目的名称及其范围；
3. 承包经营期限及终止条件；
4. 承包经营费用及缴纳方式；
5. 违约责任及处理方式；
6. 其他事项；
7. 合同双方签字盖章。
二、茶楼承包经营合同书应当符合以下要求：
1. 合同内容应当明确，条文应当简明；
2. 合同双方应当明确，并经双方协商一致；
3. 合同内容应当经双方签字盖章后生效；
4. 合同应当有效地使用法律文件；
5. 合同中应当有违约责任及处理方式；
6. 合同应当保存在保密的地方，不得轻易泄露给任何第三方。
合同承包经营茶楼应包括下列内容：
茶楼承包经营合同书应当包含以下内容：
一、双方的基本信息：甲方（出租方）和乙方（承租方）的姓名、等；
二、租赁物：租赁物的具体信息，如：茶楼地址、面积、房号、装修情况等；
三、租金：租赁期间租金的金额、支付时间段、支付方式等；
四、租赁期限：租赁的起止日期；
五、租赁物的使用范围：甲方与乙方就租赁物的使用范围等进行协商；
六、违约责任：双方在签订合同时就双方违约行为及其责任作出明确约定；
七、通知和送达：双方就本合同的通知和送达作出明确约定；
八、争议解决：双方就本合同的争议解决方式作出明确约定；
九、其他：双方就本合同的其他条款作出明确约定。
上述内容为茶楼承包经营合同书的基本内容，双方签订本合同即视为具有法律效力。
合同承包经营茶楼应包括的条款：
茶楼承包经营合同书应该包含以下内容：
一、双方当事人的基本情况，包括名称、住所、法定代表人或其他负责人的姓名、等；
二、本次承包经营的茶楼的基本情况，包括地址、面积、有无营业执照等；
三、双方订立此合同的理由，以及双方的权利义务等；
四、经营的期限，以及双方在经营期间对财产的使用、准备资金、保养设施等情况；
五、经营过程中发生的纠纷处理办法；
六、违约责任；
七、变更、解除合同及其他有关事宜；
八、双方签字日期等。
茶楼承包经营合同范本示例
发包方(以下简称甲方)
承包方(以下简称乙方)
双方根据，经协商签订本合同。
一、承包形式为上交利润递增包干。
二、承包期限自年日起至月日止，共_____年。
三、上交利润数额
1.承包方上交利润包干基数为
2.承包方按 递增 %比例上交利润。3.承包方上交利润时间按 计算，即 年 月交 元; 年 月交 元; 年 月交 元; 年 月交 元; 年 月交 元。
四、国家指令性产品供应计划和生产计划
五、主要经济技术指标
1. 年末固定资产原值 万元，承包期间固定资产增值总额为 万元，其中 年 万元; 年 万元; 年 万元; 年 万元; 年 万元。
2.国家资产的维护 ;设备完好率达到 %;固定资产净值率 %。闲置资产处理办法
3.新产品开发 项，主要新产品是。
4.承包期间技术改造投资总额 元; 年为 元; 年为 元; 年为 元。
5.产品质量要求
6.主要物资能源消耗指标
7.安全生产和双保指标
8.出口创汇指标
9.产值指标
10.人均上交利润
六、贷款归还，承包前的债权债务处理：
七、双方权利和义务
(一)发包方：
1.应按承包合同规定，监督企业管理好资产，监督企业依法经营，照章纳税，履行合同;做好指导、协调、服务工作。
2.对承包方因经营管理不善，在 时间内完不成上交利润 %，或严重经营，或 的，发包方会同有关部门核查后，可依法定程序解除承包合同或者更换经营者。
3.按合同规定兑现奖罚条款。
(二)承包方：
1.承包方的经营者 是企业在承包期间内的法定代表人，对企业的生产经营管理活动负有全面责任，按照《中华共和国全民所有制工业企业法》第45条规定行使职权。
2.在国家法律、政策、计划允许的范围内，承包方有权建立以经营者为首的生产经营管理系统。
3.承包方必须遵守国家法律，执行国家政策和计划，完成合同规定的各项指标和任务，维护国家、企业和职工的合法权益，正确处理企业内部的分配关系。
4.承包方完成或超额完成承包指标时，分别下列情况，对企业经营者进行奖励：
5.承包方完不成承包指标时，分别下列情况，对企业经营者进行处罚：
八、违约责任
1.发包方违约或非法干预，给承包方造成经济损失，相应调整当年上交利润或延长承包期限。
2.承包方完不成上交利润指标，除由经营者和其他负责人按合同规定赔偿外，不足部分以企业资金补足。
九、争议的解决方式
因本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，以下列第 种方式解决：
1.向 经济合同仲裁委员会申请仲裁：
2.向 法院起诉。
十、双方约定的其他事项
十一、本合同自 起生效。合同正本一式两分，发包方、承包方各执一份，副本一式 份，分送。
甲方(公章)： 乙方(公章)：
法定代表人(签字)： 法定代表人(签字)：
年 月 日 年 月 日
扩展说明：什么叫承包经营？
企业租赁经营，是在所有权不变的前提下，出租方将企业租赁给承租方经营，承租方向出租方交付租金并对企业实行自主经营，在租赁关系终止时，返还所租财产。
企业承包经营是发包方在不改变企业所有权的前提下，将企业发包给经营者承包，经营者以企业名义从事经营活动，并按合同分享经营成果的合同。
