一、定义
1. 过期食品：指经过正常保质期后的食品。
2. 赔偿：指由于过期食品质量问题而给消费者造成的损失，由食品生产企业或经销商承担的责任，包括但不限于货物金额、运费、损失补偿等。
二、协议内容
1. 消费者在购买食品时，应当仔细检查食品的生产日期、保质期以及其他相关信息，对于过期食品，应当立即拒绝购买；
2. 如经消费者检查后发现食品已过期，并在消费者购买后发生质量问题，食品生产企业或经销商将根据实际情况，将消费者的损失全额赔偿；
3. 在赔偿完成后，食品生产企业或经销商不会因此而追究任何责任。
书协议赔偿过期食品必要条款：
根据《中华共和国消费者权益保护法》及其实施条例、《食品安全法》及其实施条例，结合有关司法解释，为保护消费者的合法权益，维护正常的市场秩序，特制定本条款：
一、发霉食品是指企业生产或经销的食品中存在发霉状况，对消费者健康不利，或者食品原有品质，影响食品品质和安全的食品。
二、发霉食品赔偿：
1、购买发霉食品的消费者，可以要求企业赔偿，赔偿的方式包括货物退换、赔偿金等。
2、对于购买发霉食品而造成的直接损失，消费者可以要求企业承担赔偿责任，赔偿金额以直接损失金额为准。
3、对于购买发霉食品而造成的间接损失，消费者可以要求企业承担赔偿责任，但赔偿金额不得超过直接损失金额。
4、对于购买发霉食品而引起的精神损失，消费者可以要求企业承担赔偿责任，但赔偿金额不得超过500元。
三、企业应当根据消费者的要求，及时履行赔偿义务，并负责承担发霉食品造成的损失。
四、本条款自其发布之日起施行，任何违反本条款的行为，企业应当承担相应的法律责任。
书协议赔偿过期食品应包括的条款：
一、定义
1. 过期食品：指经过正常保质期后的食品。
2. 赔偿：指由于过期食品质量问题而给消费者造成的损失，由食品生产企业或经销商承担的责任，包括但不限于货物金额、运费、损失补偿等。
二、协议内容
1. 消费者在购买食品时，应当仔细检查食品的生产日期、保质期以及其他相关信息，对于过期食品，应当立即拒绝购买；
2. 如经消费者检查后发现食品已过期，并在消费者购买后发生质量问题，食品生产企业或经销商将根据实际情况，将消费者的损失全额赔偿；
3. 在赔偿完成后，食品生产企业或经销商不会因此而追究任何责任。
赔偿谅解书协议书范本示例
甲方：_________
乙方：_____________________
乙方代理人：_________
经甲乙双方协商，就甲方被乙方伤害一案的有关赔偿问题自愿达成如下协议：
一、乙方一次性赔偿甲方人身伤害所造成的医疗费、误工费、住院
伙食补助费、护理费、交通费、精神损害抚慰金等所有费用，共计币_____元 整（币_____万元 整）。
二、以上款项乙方已 本协议签署前全部支付给甲方。
三、乙方对 造成甲方受伤的行为深表悔意，乙方承诺从此不再打
扰甲方。
四、甲方对乙方表示谅解，在收到上述款项后，甲方放弃追究乙方
伤害行为的一切法律责任，双方对经济赔偿问题一次性解决完毕。
五、甲方同意向相关司法提出建议，恳请司法免予追究乙
方故意伤害的刑事责任，给乙方一个改过自新的机会。
六、本协议一式三份，甲、乙双方各一份，并送相关办案司法
一份。本协议由双方或双方代理人签字后生效。
甲方：_________
乙方：__________________________乙 方代理人：_________
扩展说明：过期食品赔偿标准2021？
可以要求商家退货退款并主张支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。根据我国食品安全的相关法律法规，消费者若买到过期的商品，可以向商家主张自己的权利，要求商家退货退款并还可以主张支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。赔偿金不足五百元的，按五百元计算，不足一千的，赔偿金为一千元。
